макаронена бърканица – лазаня от макарони


Според порциите преценявате и количеството макарони ( видът им няма значение – фусили, спирали и т.н; важното е да са италиански) .

Сварявате ги и ги отцеждате. Сипвате ги в тава. Отделно запържвате лук, зеленчуци, месо, колбаси. Всичко изсипвате в тавата. Добавяте сирене и обърквате всичко Приготвяте сос по желание или полуфабрикат от пакетче и заливате съдържанието в тавата. Пече се на силна фурна. Към края на печеното може да настържете кашкавал.

Може продуктите за соса да ги поръсите и да залеете със смес от яйца. и ако трябва да добавите вода.

Comments are closed.